Thứ Sáu, 30 tháng 1, 2015

Cách chọn dưa chuột không bị đắng

Mẹo chọn dưa leo ngon
Dưa chuột hay dưa leo là loại quả giòn ngon được nhiều người yêu thích, mùa dưa ta vào khoảng tháng 7 - 8 hàng năm. Nói chung, các bạn nên hạn chế ăn các loại rau củ quả trái mùa, vì rau củ trái mùa bị phun rất nhiều thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu bệnh... và cả thuốc bảo quản.

Mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn chọn dưa chuột đặc ruột, tươi ngon và không bị đắng.

1. Chọn quả đều màu, cầm chắc tay, không có vết thâm hay màu ố vàng. Những vết ố vàng có thể dưa đã bị để lâu và bắt đầu có dấu hiệu bị hỏng, những quả dưa này ăn không ngon và có thể có vị đắng

2. Dưa chuột quả dài, kích cỡ đều nhau sẽ đặc ruột, hơn dưa chuột loại quả ngắn, tròn.


Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuẩn, Bếp Eva, cách chọn dưa chuột, cách chọn dưa ngon, cach chon dua, meo chon dua chuot, meo chon dua

3. Không nên mua những quả dưa to ở giữa, phình ra bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt và nhiều nước, ăn cũng không ngon.

Xem tiếp: Cách chọn dưa chuột ngon


Tin liên quan:

Cách nấu cháo gà ngon

Cách nấu các món cháo nói chung hay cháo gà cũng vậy, rất đơn giản, không có gì phức tạp, cầu kỳ cả mà chỉ hơi mất chút thời gian ở khâu ninh cháo thôi, sao cho món cháo gà sánh mịn, thơm ngon, vị ngọt đậm đà.

Nguyên liệu để nấu một nồi cháo gà ngon gồm có:

- Gà: 1 con gà ta
- Gia vị: Gừng, hạt tiêu, hành lá, mùi ta, muối
- Gạo: 3/4 bát gạo tẻ + 1/4 bát gạo nếp (lượng này là tùy chỉnh vì còn phụ thuộc vào sở thích ăn đặc hay loãng và lượng nước dùng nấu cháo nữa). Để món cháo gà thêm phần dinh dưỡng hơn, bạn có thể thêm một ít hạt sen, đỗ xanh đã đãi sạch vỏ... nhưng cho nhiều thứ quá món này ăn sẽ nhanh ngán đấy.
Riêng với gạo có 2 kiểu nấu, 1 là gạo đem ngâm với nước ấm để khi ninh cháo sẽ nhanh nhừ hơn hoặc gạo đem rang vàng lên khi nấu cháo sẽ có mùi thơm của gạo rang (như hình nhé).

rang gạo nấu cháo

Cách nấu cháo gà:


Gà rửa sạch, lấy một nắm muối hạt to hoặc muối tinh chà xát lên con gà 1 - 2 phút rồi rửa lại với nước.
Chuẩn bị nồi để nấu cháo, nếu bạn có nồi áp suất là tuyệt vời nhất. Nếu không, bạn nên dùng nồi có đáy dày để cháo không bị bén xoong và nồi phải cao thành để khi nấu bạn sẽ không lo cháo bị trào (bạn sẽ rất an tâm khi đậy vung...).

cách luộc gà ngon

Xem tiếp: Hướng dẫn nấu cháo gà ngon

Làm sao tách cốc thủy tinh bị dính vào nhau?

tach ly thuy tinh dinh vao nhau

Khi rửa ly, cốc bằng thủy tinh nếu sơ ý xếp, chồng chúng dễ dính vào nhau mà rất khó có thể tách chúng ra, nếu mạnh tay chúng sẽ bị vỡ.
Không tốn nhiều sức mà dựa vào nguyên lý giãn nở của vật, đơn giản bạn chỉ cần cho đá lạnh hoặc nước đá vào chiếc cốc bên trong đồng thời ngâm chiếc cốc bên ngoài vào chậu nước ấm. Nước ấm sẽ làm thủy tinh giãn nở ra còn chiếc cốc có chứa đá lạnh sẽ co rút lại. Lúc này, bạn có thể dễ dàng tách hai chiếc cốc ra khỏi nhau.

[Sưu tầm]

Cách chọn mầu phối đồ quần áo

Chọn mầu phối đồ thế nào cho hợp lý trước khi đi làm, đi chơi có thể giải quyết bằng những cách đơn giản dưới đây.

Loại bỏ rắc rối, mất thời gian cho việc chọn lựa mầu sắc quần áo thật đơn giản chỉ với 4 cách sau:
Trước hết chúng ta dựa trên 3 mầu chủ đạo: đỏ, vàng, xanh da trời trong bánh xe 12 màu dưới đây.


Cách 1. Chọn mầu gần nhau:



Xem tiếp: Cách chọn mầu phối đồ quần áo nhanh nhất